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Dessert Di Mascarpone dessert Per 4 persone A base di Mascarpone Ingredienti: 200 G - Mascarpone 50 G - Zucchero 4 - Uova 3 Cucchiai - Cognac 4 Cucchiai - Marmellata Di Ciliegie Preparazione: Sbattete i tuorli con lo zucchero, incorporate il mascarpone, due cucchiai di cognac e gli albumi montati a neve. Tenete in frigorifero. Fate sciogliere a fuoco basso, 4 cucchiai di confettura con uno di acqua. Unite un cucchiaio di cognac. Servite la crema di mascarpone con la confettura cosė trattata. |
