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Delizia Agli Amaretti dessert Per 8 persone A base di Biscotti Amaretti Ingredienti: 100 G - Farina 200 G - Zucchero Semolato 150 G - Burro 60 G - Cioccolato Fondente Grattugiato 100 G - Biscotti Amaretti 2 - Uova 1 Bustina - Lievito Vanigliato Preparazione: Fate fondere il burro a bagnomaria ed unitevi lo zucchero, mescolando accuratamente. Aggiungete il cioccolato e gli amaretti sbriciolati, lavorando bene il composto. Unite, mescolando sempre, tuorli delle uova, la farina fatta cadere da un setaccino il lievito e gli albumi precedentemente montati a neve fermissima. Versate l'impasto in una tortiera imburrata e cuocete in forno a temperatura moderata. |
