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  Crostata Romana            
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Per 4 persone
A base di Marmellata

Ingredienti:
300 G - Farina
2 - Uova Intere
1 - Tuorlo D'uovo
100 G - Burro A Temperatura Ambiente
1 - Limone (scorza Grattugiata)
300 G - Marmellata A Piacere
150 G - Zucchero
1 Cucchiaio - Acqua (se Occorre)

Preparazione:
Impastare il tutto e far riposare per una mezz'ora in frigorifero prima di stendere sulla teglia .

 

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