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Crostata Al Cocco dessert Per 4 persone A base di Cocco Grattugiato Ingredienti: 1 Confezione - Pasta Frolla Surgelata 100 G - Cocco Grattugiato 40 G - Zucchero Semolato 40 G - Zucchero A Velo 1 Cucchiaino - Essenza Di Mandorle 2 - Albumi D'uovo Preparazione: Lasciar scongelare la pasta frolla, quindi stenderla in una tortiera. Riunire insieme il cocco, lo zucchero a velo e quello semolato e l'essenza di mandorle. Infine amalgamare al tutto gli albumi montati a neve ben ferma. Versare l'impasto sulla pasta frolla, livellando bene con la lama bagnata di 1 coltello, e mettere in forno a calore moderato per circa 30 minuti. |
