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  Croccante Di Arachidi            
dessert

Per 4 persone
A base di Arachidi

Ingredienti:
300 G - Arachidi
400 G - Zucchero

Preparazione:
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le arachidi, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.

 

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