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Crepes (6) dessert Per 6 persone A base di Uova Ingredienti: 6 - Uova 500 G - Farina 2 Pizzichi - Sale 1 Bicchierino - Rum 100 Cl - Birra Olio D'oliva Preparazione: Sciogliete insieme tutti gli ingredienti, tranne l'olio, finché non otteniate una pasta senza grumi. Lasciate riposare per alcune ore. Ungete con l'olio il fondo di una padella antiaderente e riempite un mestolo di pasta, versatelo nella padella muovendola in modo che la pasta si distenda in modo uniforme.Quando la pasta è diventata solida, capovolgetela e lasciatela cuocere ancora un po'. Farcite a piacere. |
