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Crema Fredda Al Mascarpone dessert Per 4 persone A base di Mascarpone Ingredienti: 2 - Uova 100 G - Mascarpone 200 G - Marmellata Di Castagne 50 G - Biscotti Savoiardi 4 Cucchiai - Zucchero Brandy Preparazione: Sbattere le uova con 4 cucchiai di zucchero finché saranno spumose e gonfie. Unire il mascarpone, la marmellata e i savoiardi sbriciolati e inzuppati con il brandy. Mescolare bene il composto e dividerlo in coppe da dessert. Tenere in frigo 1 ora prima di servire. |
