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  Crema Dolce            
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Per 4 persone
A base di Malto Di Mais

Ingredienti:
Fagioli Azuki Già Cotti Con Zucca
Malto Di Mais
Crema Di Nocciole
Scorza D'arancia

Preparazione:
Stemperate a caldo la crema di nocciole con il malto e un po' d'acqua. Passate gli azuki col passaverdura, amalgamate insieme tutti gli ingredienti e lasciate raffreddare; potete servire questa crema in coppette o spalmarla su fette di pane o gallette di riso.

 

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