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Crema Di Uva Spina dessert Per 4 persone A base di Uva Spina Ingredienti: 500 G - Uva Spina 150 G - Zucchero 150 G - Biscotti Savoiardi Vino Bianco 3 Cucchiai - Rum Miele 1 Pizzico - Cannella In Polvere 1/2 Bicchiere - Panna Densa Preparazione: Mondare l'uva spina e sciacquarla nel vino bianco. Porla in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di miele fluido. Cuocere a fuoco dolce per 30 minuti, mescolando spesso. Bagnare i savoiardi nel rum. Passare al setaccio l'uva spina e i savoiardi bagnati. Amalgamare il composto, unire un pizzico di cannella e la panna. Mescolare la crema, suddividerla in 4 bicchieri alti e tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire. |
