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Crema Di Susine dessert Per 4 persone A base di Susine Ingredienti: 800 G - Susine Fresche 100 G - Zucchero 2 - Chiodi Di Garofano 4 Cucchiai - Miele 1 Pizzico - Cannella 1 Pizzico - Noce Moscata 200 G - Mandorle Mandorle Intere Sbucciate Preparazione: Lavare, sgocciolare e porre a cuocere a fiamma bassa e coperto, 800 g di susine fresche con 100 g di zucchero e 2 chiodi di garofano. Passarle poi al setaccio e unire 4 cucchiai di miele, un pizzico di cannella e uno di noce moscata. Amalgamare bene e gettarvi a pioggia 200 g di mandorle sbucciate e tritate finemente. Rimescolare bene e porre in una coppa di vetro decorando la superficie con mandorle sbucciate intere. |
