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Crema Di Pere dessert Per 6 persone A base di Pere Ingredienti: 1000 G - Pere 3 Cucchiai - Acqua 4 Cucchiai - Zucchero A Velo 1 Vasetto - Panna Fresca 1 Bicchierino - Maraschino 2 Cucchiai - Zucchero Biscotti Amaretti Preparazione: Sbucciate le pere, tagliatele in 4 e cuocetele con lo zucchero a velo e l'acqua. Quando saranno cotte frullatele e aggiungete il maraschino. Frullate la panna con i 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il tutto al purč di pere. Mettete nella gelatiera. Quando sarą pronto versatelo nelle coppette da gelato che avrete precedentemente tenuto nel congelatore e guarnite con amaretti sbriciolati. |
