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Crema Brulče dessert Per 4 persone A base di Latte Ingredienti: 500 G - Panna Liquida 200 G - Latte 1 Baccello - Vaniglia 5 - Tuorli D'uovo 100 G - Zucchero Semolato 50 G - Zucchero Di Canna Grezzo Preparazione: Scaldare la panna con il latte e la vaniglia. Versarlo sui tuorli d'uovo mescolati con lo zucchero, colare il tutto in stampi individuali e cuocerli al forno a 80 gradi per 45 minuti. Quando la crema č pronta, si cosparge di zucchero di canna e si mette a gratinare. |
