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  Crema Alle Fragole (3)            
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Per 4 persone
A base di Fragole

Ingredienti:
2 - Tuorli D'uovo
200 G - Panna Da Montare
250 G - Mascarpone
70 G - Zucchero
2 Cucchiai - Liquore Strega (o Cointreau)
Fragole
Biscotti Lingue Di Gatto

Preparazione:
In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero. Aggiungere la panna montata e il liquore. Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore. Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.

 

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