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Crema Alle Banane (2) dessert Per 4 persone A base di Banane Ingredienti: 3 - Uova 4 Cucchiai - Zucchero 50 Cl - Latte 2 Cucchiai - Fecola Di Patate 2 - Banane 1 Bustina - Vaniglina 50 G - Cioccolato Fondente Preparazione: In 1 casseruola montare i tuorli a spuma con lo zucchero. Unire la fecola, mescolando bene; poi diluire con il latte, unire la vaniglina e mettere la crema su fuoco bassissimo, cuocendola per 20 minuti e mescolando sempre. Toglierla dal fuoco e farla raffreddare. Affettare le banane e suddividerle in 4 coppe; versarvi la crema e mettere in frigo per 1 ora. Decorare con scaglie di cioccolato e servire. |
