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  Crema Alle Banane            
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Per 4 persone
A base di Banane

Ingredienti:
2 - Banane
3 - Uova
50 Cl - Latte
4 Cucchiai - Zucchero
2 Cucchiai - Fecola Di Patate
1 Bustina - Vaniglina
50 G - Cioccolato Fondente

Preparazione:
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola, il latte, la vaniglina e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti mescolando. Affettare le banane, suddividerle in quattro coppe, versarvi la crema e mettere in frigorifero per un'ora. Decorare con la cioccolata grattugiata e servire.

 

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