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Crema Alla Fragola dessert Per 4 persone A base di Fragole Ingredienti: 150 G - Fragole 50 Cl - Panna Liquida 150 G - Zucchero 15 G - Colla Di Pesce Preparazione: Passare al setaccio le fragole ben mature. Metterle in una casseruola con lo zucchero e la colla di pesce ammollata, strizzata e fatta sciogliere in 2 cucchiai di latte caldo o acqua. Unire la panna. Mettere il composto al fuoco per pochi minuti. Versarlo in coppe e servire con biscottini. |
