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Coppette Alle Fragole dessert Per 4 persone A base di Fragole Ingredienti: 400 G - Fragole 1 Vasetto - Yogurth Magro 25 Cl - Panna 2 Fogli - Colla Di Pesce 2 Cucchiai - Gin 100 G - Zucchero A Velo Preparazione: Frullare le fragole con lo zucchero e lo yogurth, mettere il composto in una terrina, unire la colla di pesce ammorbidita in acqua fredda e sciolta sul fuoco, il gin e la panna montata. Mescolare bene, suddividere il composto in quattro coppette, tenere in frigorifero per circa due ore, decorare con fragole intere e servire. |
