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  Coppe All'ananas            
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Per 4 persone
A base di Ananas

Ingredienti:
1 - Sorbetto Di Ananas (v. Ricetta)
5 Fette - Ananas Sciroppato
Rum
8 - Cialde Arrotolate

Preparazione:
Preparate la base dì sorbetto di ananas, seguendo le indicazioni della ricetta relativa. Estraete quindi le fette di ananas dal liquido in cui sono immerse e tagliatele a pezzetti. Suddividete quindi i pezzetti di ananas in quattro coppe e spruzzateli di rum. Togliete il sorbetto dal freezer e ricavatene (con l'apposito utensile) dodici palline che metterete, a tre a tre, nelle coppe con l'ananas. Guarnite ogni coppa con due cialde arrotolate e servite.

 

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