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Coppe Al Limone dessert Per 4 persone A base di Limone Ingredienti: 3 - Uova 100 G - Zucchero 1 - Limone 3 Fogli - Colla Di Pesce Alcune - Scorze Di Limone Candite Preparazione: Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il succo e la scorza grattugiata del limone, i fogli di colla di pesce ammorbiditi e sciolti con il succo di limone, due albumi montati a neve e mescolare bene. Mettere nelle singole coppe, tenere in frigorifero per 2 ore, decorare con scorzette di limone candite e servire. |