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Coppa Arcobaleno dessert Per 4 persone A base di Kiwi Ingredienti: 1 Manciata - Mirtilli 1 Manciata - Ribes 1 Manciata - Uva Spina 1 - Pesca 2 - Kiwi Gelato Alla Vaniglia 1 - Limone Zucchero Preparazione: Fare macerare separatamente con succo di limone e zucchero i mirtilli, l'uva pelata e divisa a metà, i ribes e la pesca a dadini. Al momento di servire mettere la frutta a strati alternati con il gelato in bicchieri cilindrici, in quest'ordine: uva, pesca, ribes e mirtilli. Terminare con un ultimo strato di gelato e decorare con 2 fettine di kiwi infilate al centro della coppa. |
