|
|
Coabita dessert Per 4 persone A base di Miele Ingredienti: 1000 G - Semi Di Sesamo 600 G - Miele 300 G - Zucchero 250 G - Mandorle Ben Abbrustolite Zucchero A Velo Preparazione: Si fa sciogliere il miele o lo zucchero sul fuoco in un tegame, quindi si versano i semi di sesamo e le mandorle. Rimestando continuamente con un cucchiaio di legno si porta tutto ad ebollizione. Quando il composto è ben amalgamato si versa su un piano ben umido e si spiana col matterello umido formando uno strato dello spessore di 1 cm circa, quindi si taglia a quadratini e a rombi. Servirli spolverati di zucchero a velo. |
