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Cioccolata Bianca Alla Cannella dessert Per 4 persone A base di Cioccolato Bianco Ingredienti: 200 G - Cioccolato Bianco 60 Cl - Latte 100 G - Panna 1 Spolverata - Cannella In Polvere 1 Cucchiaio - Amido Di Mais Preparazione: Stemperare l'amido di mais nel latte freddo poi, sempre mescolando con 1 frusta, cuocere la crema finché si sarà addensata. Togliere la casseruola dal fuoco e unire alla crema il cioccolato tritato. Rimettere la casseruola su fuoco basso e, sempre mescolando, cuocere il composto finché il cioccolato si sarà del tutto sciolto. Suddividere la cioccolata in tazze e completare con 1 ciuffo di panna, precedentemente montata, e con una spolverizzata di cannella. |
