|
|
Ciliegie Fritte dessert Per 4 persone A base di Ciliegie Ingredienti: 250 G - Farina 1 Bicchiere - Latte 1 Bicchiere - Acqua 2 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Liquore 2 - Uova 300 G - Ciliegie Olio D'oliva Zucchero Sale Preparazione: Fare una pastella con la farina, il latte, l'acqua, i tuorli, una presa di sale, l'olio e il liquore; lavorarla bene, lasciarla riposare per un'ora e mescolarvi le chiare montata a neve. Immergere le ciliegie nella pastella, friggerle in olio bollente, cospargerle di zucchero e servire. |
