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  Ciambellone Della Mamma            
dessert

Per 8 persone
A base di Uova

Ingredienti:
300 G - Farina 0
200 G - Zucchero
150 G - Burro
3 - Uova
20 Cl - Latte
1 Bustina - Lievito Chimico
Sale

Preparazione:
Montare il burro con lo zucchero passato al velo, incorporare le uova una per volta, aggiungere il sale, la farina, il latte, e, per ultimo, il lievito. Infornare subito nel forno, preriscaldato a 175 gradi per circa 40 minuti (se avete dubbi, ottima e sempre valida la prova dello stecchino).

 

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