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Ciambelle Di Yemma dessert Per 8 persone A base di Patate Ingredienti: 1000 G - Patate 2000 G - Farina 8 - Uova Intere Poco - Sale 1 - Limone (scorza Grattugiata) 100 G - Burro 1 Bicchiere - Olio D'oliva 3 Cubetti - Lievito Di Birra Preparazione: Lessare le patate, passarle e farle raffreddare. Aggiungere gli altri ingredienti ed impastare il tutto. Formare le ciambelle e farle ricrescere per un po'. Infine friggerle in abbondante olio di semi, scolarle e passarle nello zucchero. |
