ITALIARICETTE.it

Tipologia
shim
bevande
antipasti
primi
carne
pesce
pollame
salse
contorni
dessert



Visualizza tutte le
RICETTE a base di:
Cerca ricette

  Ciambella Di Banane            
dessert

Per 6 persone
A base di Banane

Ingredienti:
300 G - Farina
100 G - Burro
1 - Uovo
100 G - Zucchero
3 - Banane
1 Bustina - Lievito Vanigliato
100 G - Gherigli Di Noci
1 Cucchiaio - Pinoli
1 Manciata - Uvetta Sultanina
Brandy
Per La Glassa:
4 Cucchiai - Marmellata Di Albicocche
20 G - Burro
3 Cucchiai - Panna

Preparazione:
In una ciotola lavorate molto bene l'uovo con lo zucchero ed il burro ammorbidito, poi unite le banane precedentemente schiacciate con una forchetta fino a ridurle in purea. Incorporate al composto di uovo e zucchero la farina setacciata con il lievito, i gherigli di noci e i pinoli tritati, l'uvetta ammollata in acqua e brandy. Versate il composto in uno stampo da ciambella precedentemente imburrato e infarinato, poi passate in forno giÓ caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Per la glassa, fate fondere il burro, unite la panna e la marmellata di albicocche e lavorate fino a ottenere una crema. Sformate la ciambella, versatevi la glassa e decorate con gherigli di noci e pinoli.

 

Copyright ©2005-2015 Mauro Stangalini - Tutti i diritti riservati - Contatti
Parte delle ricette pubblicate sono state gentilmente concesse da Giorgio Musilli - graphic by mn76