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Cialde dessert Per 6 persone A base di Uova Ingredienti: 4 - Uova 500 G - Farina 1 Pizzico - Sale Olio D'oliva 1 Bustina - Lievito 125 G - Zucchero 200 G - Burro 1 Pizzico - Cannella Preparazione: Prendete 125 g di farina, acqua, un po' di lievito e fate una pasta molle. Mescolate il resto della farina con il burro sciolto, la cannella e le uova. Unendo i 2 composti formate una palla, tagliatela a pezzi grossi, arrotolateli e metteteli su una tavola infarinata, lasciandoli riposare per 30 minuti. Ungete, con l'olio, uno stampo per cialde e metteteci dentro un pezzo di pasta. Fate cuocere su ogni lato. Servite le cialde spolverandole con zucchero raffinato e cannella in polvere. |
