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Chutney D'ananas dessert Per 4 persone A base di Ananas Ingredienti: 1 - Ananas Maturo 1 Tazza - Aceto Di Vino Bianco 500 G - Zucchero 1 Pollice - Zenzero Fresco 3 Spicchi - Aglio 2 - Cipolle Grandi 1/2 Stecca - Cannella 3 - Peperoncini Piccanti Sale Preparazione: Sbucciate l'ananas e tagliatelo a cubetti. Tritate lo zenzero, le cipolle, l'aglio e i peperoncini. Mescolatelo insieme allo zucchero, l'aceto e la scorza grattugiata del lime. Aggiustate di sale. Sistemate tutti gli ingredienti in una pentola di coccio e cuocete finché la salsa inizierà ad ispessire. |
