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Chiacchiere Lombarde dessert Per 6 persone A base di Farina Ingredienti: 300 G - Farina 60 G - Zucchero 1 - Uovo 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Zucchero A Velo Preparazione: Impastate farina, zucchero, uovo e vino; lasciate riposare circa un'ora al coperto. Tirate una sfoglia e con la rotellina ritagliate tante strisce lunghe 10/15 centimetri e larghe 2; annodarle a metà e friggerle un po' alla volta in olio d'oliva ben caldo. Scolate su carta assorbente e spolverate con zucchero a velo. |
