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Castagnaccio (11) dessert Per 4 persone A base di Farina Di Castagne Ingredienti: 300 G - Farina Di Castagne 4 Cucchiai - Olio D'oliva 1 Cucchiaio - Zucchero 90 Cl - Acqua 3 Cucchiai - Pinoli 3 Cucchiai - Uvetta Sultanina Rosmarino Preparazione: Lavorare insieme farina di castagne, olio, zucchero e l'acqua fino ad ottenere una pastella densa. Versarla in una teglia imburrata e cospargere con i pinoli, l'uva sultanina e il rosmarino. Infornare a 200 gradi per un ora. Servire freddo. |
