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Caramelle Al Caffè dessert Per 4 persone A base di Caffè Ingredienti: 200 G - Zucchero 200 G - Panna 125 G - Miele 4 Cucchiai - Caffè 1 Cucchiaio - Mandorle Preparazione: Tritate le mandorle finemente e versatele nella panna insieme allo zucchero fino a che, cuocendo su fiamma bassa, questo non si è sciolto. Quindi aggiungete il miele ed il caffè e fate cuocere 15-20 minuti circa. Spegnete e lasciate intiepidire un po', poi versate il composto su una superficie di marmo unta d'olio, in uno spessore di 1 centimetro circa e ritagliate delle piccole forme a piacere. |
