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Caffè Viennese (2) dessert Per 4 persone A base di Caffè Ingredienti: 50 Cl - Caffè Forte Bollente 100 G - Cioccolato Fondente 70 G - Panna Liquida 1 Cucchiaio - Zucchero Abbondante - Panna Montata Cacao In Polvere Cannella In Polvere Preparazione: Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e lavorarlo a crema con la panna liquida mescolando con un cucchiaio di legno. Aggiungere il caffè e lo zucchero, rimescolare e versare in 4 bicchieri alti. Guarnire con abbondante panna montata, spolverizzare con il cacao e la cannella e servire subito. |