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Budino Di Pane (4) dessert Per 6 persone A base di Pane Ingredienti: 400 G - Pane 100 Cl - Latte 250 G - Zucchero 6 - Uova 250 G - Uvetta Sultanina E Uva Malaga 1 Bicchiere - Rum Arancia Candita Salsa Di Frutta Preparazione: Mettere a macerare il pane nel latte. Dopo qualche ora passarlo al setaccio in 1 terrina; aggiungervi lo zucchero, le uova sbattute, l'uvetta e l'uva malaga privata dei semi, ben lavata e asciugata. Quindi il rum e l'arancia tagliata a pezzetti. Mettere il tutto in 1 stampo foderato di carta imburrata ed infornare per 30 minuti, a calore moderato. Servire caldo, coperto di salsa di frutta. |
