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Budino Di Pane (2) dessert Per 4 persone A base di Pane Ingredienti: 250 G - Pane 300 G - Marmellata Di Albicocche 100 G - Uvetta Sultanina 4 - Uova 50 Cl - Latte 80 G - Zucchero 20 G - Burro 1 - Limone Preparazione: Mettete il pane a dadini nel latte tiepido, unite lo zucchero, le uvette bagnate e strizzate, il succo del limone, le uova sbattute. Imburrate uno stampo, versatevi il composto. Cuocete a bagnomaria in forno caldo a 175 gradi un'ora. Diluite la marmellata con poca acqua tiepida. Sformate il budino e copritelo con la salsa. |
