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Budino Di Mele E Pere dessert Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 2 - Mele 2 - Pere 150 G - Zucchero 150 G - Biscotti Amaretti 1 Bicchiere - Vino Bianco 2 - Uova Marmellata Di Albicocche 3 Cucchiai - Liquore Dolce Preparazione: Sbucciare la frutta e farla cuocere con il vino e lo zucchero finché sarà sfatta. Unire gli amaretti sbriciolati e le uova frullate. Amalgamare bene e versare il composto in uno stampo imburrato da budino. Cuocere in forno, a bagnomaria, per 30-40 minuti. Sformare il budino quando è freddo e servirlo coperto di marmellata diluita con il liquore. |