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Budino Di Grana dessert Per 4 persone A base di Formaggio Grana Ingredienti: 200 G - Formaggio Grana Grattugiato 4 - Uova 20 Cl - Latte 20 Cl - Panna 2 Cucchiaini - Farina 30 G - Burro Sale Preparazione: Battere le uova, unire la farina, il grana, il latte, la panna e un pizzico di sale e amalgamare. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a bagnomaria per circa 30 minuti. Far raffreddare il budino, capovolgerlo e servirlo. |
