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Budino Di Datteri dessert Per 6 persone A base di Datteri Ingredienti: 180 G - Datteri 180 G - Zucchero 140 G - Mandorle Tritate 3 - Albumi D'uovo Burro Preparazione: Snocciolate i datteri e, dopo averli tritati finemente, mescolateli con le mandorle e lo zucchero. Montate a neve ben soda gli albumi e amalgamateli alla frutta. Versate il composto in uno stampo imburrato e cuocete a 170 gradi per circa 40 minuti. Sformate sul piatto da portata e servite freddo. |
