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Budino Di Biscotto dessert Per 4 persone A base di Gallettine Ingredienti: 6 - Tuorli D'uovo 200 G - Zucchero Vanigliato 200 G - Gallettine 100 G - Noci 50 G - Pezzetti Di Cedro E D'arancia Candita 75 G - Burro Preparazione: Sbattere i rossi d'uovo con lo zucchero vanigliato; aggiungere le gallettine pestate, le noci, la frutta candita, il burro fuso e per ultimo le chiare montate a neve. Imburrare uno stampo ed impanarlo con le gallettine pestate; versare il composto, cuocerlo in forno e servirlo cosparso di zucchero a velo. |
