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Budino All'amaretto dessert Per 4 persone A base di Biscotti Amaretti Ingredienti: 100 Cl - Latte 100 G - Biscotti Savoiardi 120 G - Biscotti Amaretti 200 G - Zucchero 4 - Uova 3 Cucchiai - Caffè Solubile 1/2 Bustina - Vaniglina Poca - Cannella In Polvere Preparazione: Versare il latte bollente su savoiardi e amaretti, unire il caffè solubile, mescolare e far riposare per 30 minuti. Sbattere le uova con metà zucchero, la vaniglina e poca cannella in polvere e incorporare il composto di biscotti e latte. Amalgamare bene. Preparare un caramello con lo zucchero rimasto e distribuirlo in 4 stampi. Versarvi la crema e cuocere in forno a bagnomaria a 180 gradi per circa 25 minuti. |
