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Budino Al Marsala dessert Per 4 persone A base di Vino Marsala Ingredienti: 70 G - Zucchero 50 G - Farina 3 - Uova 50 Cl - Latte 2 Bicchieri - Vino Marsala Biscottini Secchi Preparazione: Mescolate le uova con lo zucchero, unite un po' alla volta la farina, il latte e il marsala. Versate questo composto in un tegamino e mettete sul fuoco per far rassodare. Dopodichè versate il tutto in uno stampo bagnato con il marsala e mettete in frigo per alcune ore. Togliete dallo stampo e mettete su un piatto da portata, guarnendo con i biscotti secchi. |