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Brownies dessert Per 4 persone A base di Noci Ingredienti: 100 G - Burro 50 G - Cioccolato Fondente 220 G - Zucchero 2 - Uova 1 Bustina - Zucchero Vanigliato 140 G - Farina 100 G - Noci Tritate Preparazione: Far sciogliere il cioccolato con il burro a bagnomaria. Togliere dal fuoco, aggiungere lo zucchero e lasciar raffreddare. Unire le uova, una alla volta, mescolando con un cucchiaio di legno finché sarà tutto ben montato, oppure frullare con il frullino elettrico. Aggiungere la farina e le noci e mescolare fino a quando saranno bene amalgamate. Foderare di alluminio la teglia imburrata, versare il composto e cuocere a forno già caldo per circa mezz'ora a calore moderato. Sfornare, lasciar raffreddare e tagliare dei biscotti a forma quadrata. |
