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Biscottini Alle Noci dessert Per 4 persone A base di Noci Ingredienti: 350 G - Farina 200 G - Burro 4 Cucchiai - Zucchero 15 - Noci 1 - Tuorlo D'uovo 1 Pizzico - Sale 1 - Limone (scorza Grattugiata) Preparazione: Versate sul piano di lavoro la farina e aggiungete la buccia grattugiata del limone, il pizzico di sale, lo zucchero e il burro. Impastate il tutto e stendete la pasta con il mattarello. Usando delle formine o un bicchiere otterrete tanti tondini. Pennellate la superficie con il tuorlo d'uovo e lasciate cadere sopra le noci precedentemente sminuzzate. Imburrate la placca del forno, spolveratela di farina; posate i biscotti con ordine e mettete in forno caldo. Lasciate cuocere per una cinquantina di minuti. Gustate i biscotti quando si sono raffreddati. |
