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Biscotti Di Farina Gialla dessert Per 4 persone A base di Farina Gialla Ingredienti: 400 G - Farina Gialla A Grana Fine 100 G - Farina Bianca 200 G - Margarina 200 G - Zucchero 1 - Limone (scorza Grattugiata) 3 - Uova 1 Pizzico - Sale 1 Pizzico - Ammoniaca Per Dolci 1 Bustina - Lievito Preparazione: Disporre a fontana gli ingredienti sulla spianatoia, impastare fino ad ottenere un insieme omogeneo. Con il mattarello stendere al pasta in modo da ottenere uno spessore di circa 4-5 mm, con delle formine ritagliare dei biscottini (impastare di nuovo i ritagli per utilizzare tutto l'impasto). Disporli sulla placca imburrata del forno e cuocerli a temperatura moderata fino a quando non risulteranno ben dorati. |
