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Biscotti All'uvetta dessert Per 4 persone A base di Uvetta Sultanina Ingredienti: 150 G - Farina 170 G - Burro 200 G - Zucchero 150 G - Uvetta Sultanina 2 - Uova Preparazione: Lavorate in una terrina 150 g. di burro con lo zucchero, poi unite le uova, la farina e l'uvetta fatta rinvenire e ben asciugata. Stendete il composto, che risulta molto friabile, sulla lastra del forno unta di burro, aiutandovi anche con le mani e ponete in forno caldo a 170 gradi per circa 20 minuti. Estraete dal forno; con una formina ritagliate i biscotti e fate raffreddare. Gusterete dei deliziosi pasticcini, molto friabili. |
