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Biscotti Al Burro Di Princeton dessert Per 4 persone A base di Burro Ingredienti: 120 G - Burro Non Salato A Temperatura Ambiente 90 G - Zucchero 150 G - Farina Bianca 1 - Uovo Grande 1 Cucchiaino - Vaniglia 2 Cucchiaini - Lievito In Polvere Preparazione: Sbattere il burro con lo zucchero. Aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia, e sbattere fino a quando il composto non è uniforme. Mescolare la farina con il lievito, e poi aggiungere al resto, un po' per volta, mescolando bene. Modellare delle palline, rotolarle in un po' di zucchero e metterle a cuocere in forno: 20 minuti a 175 gradi. Mettete le palline ben distanti sulla placca o sulla teglia, perché hanno la tendenza ad allargarsi notevolmente Quando sono cotti, estrarre i biscotti dal forno, lasciare che si raffreddino un po' ed iniziare a mangiarli. |
