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Bignč Di Frutta dessert Per 4 persone A base di Frutta Ingredienti: 125 G - Farina 1 - Uovo 10 G - Lievito Di Birra Olio D'oliva Zucchero A Velo Frutta A Piacere Preparazione: Lavorare la farina con l'uovo, un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua. Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora. Pulire la frutta scelta, sbucciarla, tagliarla a fette, immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente. Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda. |
