|
|
Baci Di Dama (2) dessert Per 4 persone A base di Mandorle Ingredienti: 130 G - Farina 150 G - Mandorle 150 G - Zucchero 50 G - Cioccolato Fondente 100 G - Burro Preparazione: Tritate finemente le mandorle e unitele allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito. Mescolate bene e quando avrete ottenuto un impasto omogeneo ricavatene delle palline leggermente schiacciate del diametro di 2-3 cm. Disponetele sopra la placca del forno imburrata e fatele cuocere per 15 minuti a calore moderato; poi sfornate e lasciate raffreddare. Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Prendete metą dei biscotti e mettete un po' di cioccolato fuso sulla parte pił piatta, chiudendo poi con l'altra metą dei biscotti. Il cioccolato, raffreddandosi, salderą i 'baci' fra loro. |
