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Zuppa Inglese Di Federico dessert Per 4 persone A base di Rum Ingredienti: 1 - Pan Di Spagna Di 8 Uova 150 Cl - Panna Da Montare Zucchero A Velo Per La Panna 100 Cl - Crema 400 G - Uva Passa 50 Cl - Rum Preparazione: Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna. Riporre in frigorifero fino al momento di servire. |
