|
|
Zabaglione Ai Fiori D'arancio dessert Per 4 persone A base di Fiori D'arancio Ingredienti: 3 - Uova 130 G - Zucchero 20 Cl - Vino Bianco Dolce 12 - Fiori D'arancio Succo Di Limone Preparazione: Mettete i fiori d'arancio in fusione nel vino e succo di mezzo limone per un'oretta. Battete i tre tuorli con lo zucchero; quando sono spumosi aggiungete il vino dei fiori filtrato con un passino. Cuocete a bagnomaria mescolando con una frusta. Appena si addensa versate in coppe. |
