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Zabaglione dessert Per 4 persone A base di Uova Ingredienti: 150 G - Zucchero 8 - Uova 12 Cl - Vino Bianco Dolce 12 Cl - Vino Marsala Preparazione: Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala. Cuocere a bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaglione prenderà consistenza. Servire in coppa ben caldo. |
